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EL FLÚOR EN EL AGUA POTABLE CAUSA UNA DISMINUCIÓN DE 7 PUNTOS EN EL COCIENTE INTELECTUAL

Un estudio publicado en revistas médicas antiguas, muy conocidas del mundo, revela que consumir flúor, incluso en pequeñas cantidades, causa una disminución de 7 puntos en el coeficiente de inteligencia de una persona.

El estudio enumera todos los productos químicos que provocan una “pandemia global y silenciosa de toxicidad del neurodesarrollo”.

El séptimo de la lista es el fluoruro.

Dijo el autor del estudio, Philippe Grandjean, de la Escuela de Salud Pública de Harvard: “La mayor preocupación es la gran cantidad de niños que se ven afectados por daños tóxicos en el desarrollo cerebral en ausencia de un diagnóstico formal”.

“Sufren un lapso de atención reducido, un retraso en el desarrollo y un rendimiento escolar deficiente”.

“Los productos químicos industriales ahora están surgiendo como causas probables”.

Los problemas neuroconductuales, como el autismo, el TDAH y la dislexia, afectan aproximadamente al 10-15% de los niños nacidos hoy en día, dicen los autores.

Los genes juegan un papel importante en algunos de estos trastornos, pero no tan grandes.

Sólo alrededor del 30-40% de los casos de los trastornos pueden ser explicados solo por los genes, por lo que el medio ambiente debe constituir la otra parte.

Esbozar esos compuestos puede ser difícil, pero la investigación está aumentando y apunta a una creciente lista de sustancias químicas que debemos evitar.

Debido a la frecuencia con la que estos productos químicos están presentes en nuestra vida cotidiana -incluso los prohibidos- y las tasas crecientes de trastornos del desarrollo en los niños, los autores dicen que debe producirse un cambio urgente.:

“Se necesita un nuevo marco de acción”. Aquí están los 11 químicos para los cuales hay una fuerte evidencia de conexión a los trastornos del neurodesarrollo en los niños.:

Plomo: este es uno de los compuestos más ampliamente investigados en términos de neurodesarrollo.

Se ha relacionado constantemente con déficits graves, incluido un coeficiente de inteligencia bajo.

Sus efectos parecen ser permanentes, lo que lleva a la conclusión de que no existe un nivel seguro de exposición.

Metilmercurio: la exposición a menudo proviene de la ingesta materna de pescado que contiene altos niveles de mercurio, según la Organización Mundial de la Salud y la EPA .

Bifenilos policlorados (PCB): esta familia de productos químicos se ha asociado habitualmente con una función cognitiva reducida en la infancia y la niñez.

A menudo está presente en los alimentos, especialmente en los peces y puede transmitirse en la leche materna.

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3 maneras en que la tecnología de los alimentos está transformando lo que comemos

La industria cárnica es una de las mayores contribuyentes en el mundo a las emisiones de dióxido de carbono, la deforestación y el consumo masivo de agua. Pero cada vez son más las empresas que ofrecen alternativas sabrosas y ecológicas.

Impossible Foods, en Silicon Valley, EE.UU., es una de ellas.

La startup fundada por Patrick Brown en 2011 fue una de las primeras en trabajar para reemplazar los alimentos procedentes de animales por “comida producida tecnológicamente”. Y espera lograrlo en 2035.

¿Su motivación? Cuidar el medio ambiente .

Brown dice que los animales de granja son como pequeñas fábricas y que las empresas que producen alimentos usan “la tecnología más destructiva del planeta”.

Esa tecnología, según Brown, es más dañina que la que se usa en producción de petróleo, en los sistemas de transporte, la minería y la industria maderera.

“Es una fuente enorme de gases de efecto invernadero y son los mayores usuarios y contaminadores de agua”.

Churrasco

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La industria cárnica es una de las más contaminantes del mundo y deja una profunda huella ecológica.

La producción ganadera es responsable del 18% de todos los gases de efecto invernadero , según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés).

Y la proteína animal requiere 11 veces más combustible fósil que la vegetal, de acuerdo con el Centro Internacional para la Agricultura y las Biociencias (CABI).

Pero cada vez son más las empresas tecnológicas que están trabajando para cambiar eso.

La llamada “tecnología de los alimentos” no para de crecer. Incluso existen carreras universitarias especializadas en las que se estudia la composición física, micro-biológica y química de los alimentos y se trabaja en desarrollar nuevas formas de crearlos, empacarlos y almacenarlos.

Según el Foro Económico Mundial, “la tecnología es una promesa extraordinaria para resolver los desafíos alimentarios actuales”.

planeta y cambio climático

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La preservación del planeta es una de las principales motivaciones de los tecnólogos alimentarios.

“Pero esto no ocurrirá automáticamente. Si no le ponemos atención, esa innovación podría dividir todavía más un mundo profundamente desigual”.

Y añade que las tecnologías de vanguardia que ya se están aplicando “podrían cambiar para siempre las reglas del juego y repercutir en el trabajo de los agricultores, la nutrición de los consumidores y el cambio climático “.

A continuación, te explicamos algunas de las que más están avanzado (y prometen seguir haciéndolo en los próximos años) .

1. Bioimpresión

La fabricación aditiva, también conocido como la bioimpresión en tres dimensiones (3D), utiliza un software específico para producir alimentos a través de la computadora.

Y es que gracias a la impresión tridimensional se pueden producir “alimentos personalizados”.

Esta semana se celebra en San Diego, en California, EE.UU., el Encuentro de Biología Experimental 2018, que organiza la Sociedad Estadounidense de Bioquímica y Biología Molecular, en donde se habló de avances en este sector.

Jin-Kyu Rhee, de la Universidad de Mujeres Ewha, en Corea del Sur, dijo que están investigando el potencial de esta nueva tecnología para “crear microestructuras de alimentos” .

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Refrescos “light” y “zero” aumentan el riesgo de diabetes

Por Hispan Tv

Un nuevo estudio realizado por investigadores del Colegio Médico de Wisconsin y de la Universidad Marquette en Milwaukee (EE.UU.) revela que los refrescos y bebidas ‘light’ y ‘zero’ también aumentan en gran medida el riesgo de obesidad y diabetes, debido a sus edulcorantes artificiales.

En el estudio, cuyos resultados fueron citados el lunes por el rotativo español ABC, los investigadores identifican los mecanismos por los que los edulcorantes artificiales contenidos en este tipo de bebidas elevan el riesgo de estas enfermedades metabólicas.

Como explica Brian Hoffmann, director de esta investigación, el estudio muestra evidencia de que los edulcorantes artificiales provocan efectos severamente negativos que facilitan la obesidad y la diabetes, por lo que su consumo no es beneficioso.

“A pesar de la adición de estos edulcorantes artificiales no calóricos a nuestra dieta diaria, todavía hay un aumento drástico de la incidencia de obesidad y diabetes. Nuestro trabajo muestra que tanto el azúcar como los edulcorantes artificiales provocan efectos negativos asociados a la obesidad y la diabetes, si bien a través de mecanismos muy diferentes”, dijo Hoffmann.

Expertos afirman que el salmon de granja esconde un peligro mortal

Por RT

Su producción es “un desastre tanto para el medio ambiente como para la salud humana”, de acuerdo con algunos expertos.

El pescado siempre ha sido promocionado como un alimento saludable, pero cuando se trata del salmón de criadero, los expertos dicen que esa aseveración no podría estar más lejos de la verdad.

Se ha demostrado, dicen, que el salmón de granja es cinco veces más tóxico que cualquier otro producto alimenticio probado. Esto porque las “las pesquerías de hoy en día se enfrentan a una serie de problemas graves: desde la sobrepesca hasta la contaminación química y las mutaciones genéticas por exposiciones tóxicas”, declaró el especialista Joseph Mercola, según un reporte del portal de salud GoodFullness.

El tirón de la carne halal dispara el sacrificio de animales con sufrimiento en España

La legislación europea que regula el sacrificio de ganado para consumo humano exige que los animales sean aturdidos antes de que se les provoque la muerteen un matadero, es decir, deben estar completamente inconscientes en el momento de su ejecución para evitarles el mayor sufrimiento posible. Sin embargo, la directiva —una de las primeras sobre bienestar animal en el seno comunitario— permite algunas excepciones en nombre de la tradición religiosaque, en países como España, suponen un lucrativo negocio.

Se trata de las distinciones para el consumo de carne por parte de comunidades religiosas como la musulmana o la judía, que exigen que los animales estén en perfecto estado de salud en el momento del sacrificio. Tanto el rito musulmán halal como el judío kosher ven en el aturdimiento previo del ganado un signo de “enfermedad” y no lo permiten. En el ritual halal el animal debe estar consciente en el momento del sacrificio y morir degollado por un único corte de los vasos sanguíneos en ambas partes del cuello. Debe estar orientado hacia La Meca y el matarife debe ser musulmán y mayor de edad.

“Sin aturdimiento, los animales son perfectamente conscientes y padecen un sufrimiento brutal. De otra forma, la pérdida de consciencia es total y absoluta. No se enteran de nada”, afirma José Enrique Zaldívar, presidente de la Asociación de Veterinarios Abolicionistas de la Tauromaquia y del Maltrato Animal (AVATMA), que hace varias semanas denunció estos casos ante un grupo de 19 eurodiputados del Intergrupo por el Bienestar Animal del Parlamento Europeo.

Algunos Estados miembros, como Suecia, Noruega, Austria, Estonia, Suiza, Lituania, Islandia y Dinamarca han comenzado a prohibir esta práctica en sus territorios, pese a que la UE los autoriza. En España, en cambio, es una tendencia en auge.

El número de mataderos halal en España ha pasado de 25 en 2008 a cerca de 100 en la actualidad

En los últimos diez años, el número de mataderos certificados por el Instituto Halalha pasado de 25 en 2008, a cerca del centenar en la actualidad, según los datos proporcionados a este periódico por este organismo de la Junta Islámica de España. En Catalunya, según la Federación de Industrias Cárnicas (Fecic), casi un 50% del cordero y más del 40% del vacuno se sacrifican por el rito halal. El matadero de Mercabarna reconoce a Público que desde que comenzó a incorporar estos sacrificios en 2003, los mayoristas los han demandado cada vez más: el porcentaje de sacrificios halal se ha disparado del 12% al 65% en el caso del cordero y del 16% al 55% en el del vacuno en este tiempo.

¿Por qué? Mercabarna alude a dos causas principales: por un lado, el crecimiento de la demanda por parte de la comunidad musulmana en Catalunya y el resto de España; por otro, y sobre todo, la apertura a un próspero mercado exterior que ha sido la tabla de salvación de las cárnicas en plena crisis. Aunque no cuentan con datos actualizados de los últimos años, desde el Instituto Halal confirman esta tendencia. Las ventas de pollo halal entre 2012 y 2014 crecieron un 32%, las de vacuno un 45% y las de cordero pasaron de 200 toneladas a 1.743. Las exportaciones de bovino aumentaron un 90% entre 2012 y 2014, hasta las 5.500 toneladas.

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Las granjas de salmón están en crisis: así es como los científicos intentan salvarlas

El cultivo de salmón enfrenta un gran desafío en forma de una pequeña plaga. El piojo marino parásito está infectando las poblaciones de salmón en todo el mundo, causando pérdidas devastadoras para los productores de salmón y precios más altos para los compradores. Pero los científicos están trabajando arduamente para abordar este problema global, con una combinación de nuevas formas de eliminar los piojos biológica y mecánicamente y de hacer que el salmón sea más resistente a las infecciones.

Los piojos de mar son pequeños parásitos del tamaño de una uña, que se adhieren a la cabeza y el cuerpo del salmón . Los piojos se alimentan del salmón, eventualmente matándolos o al menos haciéndolos inadecuados para el consumo humano. Las infecciones por piojo de mar se han registrado en las granjas de salmón durante décadas. Pero en los últimos años las tasas de infección se han disparado debido a prácticas agrícolasmás intensivas , con más peces que se mantienen en áreas más pequeñas.

El costo económico de la infección por piojo de mar ha afectado duramente a los productores de salmón, con una disminución estimada del 7% en la producción de 2016 a 2017. Esto ha impactado directamente a los consumidores ya que el precio al por mayor aumentó en un 50% en el mismo período , con muchas tiendas pasando el costo a los compradores. Si este patrón continúa, el costo del salmón seguirá aumentando y la demanda de salmón excederá el suministro.

La crisis ha llevado a los investigadores de las universidades y la industria acuícola a desarrollar nuevas formas de prevenir y tratar la infección por piojo de mar. Una solución natural es agregar “peces más limpios” a las granjas de peces, que viven junto al salmón y se comen los piojos de mar directamente de sus cuerpos. Las especies comúnmente utilizadas son Wrasse y Lumpfish, ya que pastan de forma natural en los piojos de mar.

Las granjas de salmón están infestadas. Shutterstock

La industria espera necesitar 50 millones de peces más limpios anualmente para 2020, 10 millones tan solo en el Reino Unido, para hacer frente a los crecientes números de piojos de mar. Para satisfacer esta demanda, se necesita un suministro saludable de peces limpiadores de piscifactoría para reducir la presión sobre las poblaciones de peces silvestres. El productor de salmón más grande de Escocia, Marine Harvest, ha restaurado una incubadora de bajo redundante para crear una instalación de cría de peces más limpia y tiene planes para construir otra unidad . Esto contribuirá en gran medida a satisfacer las demandas, pero se necesita más investigación para optimizar la cría y la cría de peces limpiadores de piscifactoría.

Los investigadores están tratando de producir peces más limpios y más sanos, para maximizar su esperanza de vida y minimizar sus posibilidades de contagiar la infección al salmón. Por ejemplo, los científicos de la Universidad de Stirling están trabajando en vacunas para proporcionar protección contra enfermedades comunes de los peces , como la furunculosis , que causa lesiones, hemorragias internas y, finalmente, la muerte.

Otro enfoque efectivo es eliminar manualmente los piojos de los cuerpos del salmón pasándolos a través de una máquina conocida como termolisis , que los expone a agua tibia para matar a los piojos. Pero existe la preocupación de que los termomicrómeros mecánicos puedan causar estrés y daño innecesarios a los peces. En 2016, 95,000 salmonesfueron asesinados después de ser tratados de esta manera.

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Millones de personas protestan en Brasil en contra de una ley que permite la tecnología de extinción genética

Traducción tomada del blog Noticias de abajo

Los movimientos rurales más numerosos de Brasil, que representan a más de un millón de agricultores, protestan contra una nueva regulación brasileña que permitiría el empleo de la genética dirigida (gene drives), la controvertida tecnología de extinción genética, en los ecosistemas y explotaciones agrícolas de Brasil.

manifestación MST Brasil

© Desconocido

Los días 3 y 4 de febrero, la Coalición Nacional de Trabajadores Agrícolas y Pueblos Rurales, Acuáticos y Forestales se reunió cerca de São Paulo, Brasil y dio la voz de alarma sobre los nuevos cambios normativos brasileños – una resolución aprobada el 15 de enero por la Comisión Técnica Nacional de Seguridad de la Biotecnología de Brasil que permitiría la liberación de organismos desarrollados mediante la tecnología de la genética dirigida en el medio ambiente. El efecto de este cambio es que Brasil se convierte en el primer país del mundo en establecer un canal legal para el empleo de la genética dirigidaen el medio ambiente. La nueva norma podría facilitar aún más la liberación de un organismo genético vivo que de una semilla transgénica.

A las organizaciones de agricultores les preocupa que los gigantes de la agroindustria distribuyan más semillas transgénicas, pero también intentan cambiar directamente la naturaleza de las plantas y animales silvestres.

João Pedro Stédile, de la Coordinadora Nacional del Movimiento de Trabajadores Rurales Sin Tierra (MST), que representa a más de un millón de campesinos sin tierra en Brasil y forma parte del movimiento campesino Vía Campesina, resumió las preocupaciones expresadas en la reunión:

“Brasil vive una grave crisis política, económica, social y ambiental, y el capital transnacional ha apoyado un golpe político. En este contexto, el gobierno está cambiando las leyes y la Constitución para permitir que se apoderen de nuestros recursos naturales. Esta decisión de la CTNBio es ilegal, y permitiría la diseminación de nuevas semillas transgénicas y organismos vivos sin siquiera un mínimo de controles y evaluaciones. No nos mantendremos pasivos ante estos ataques, lucharemos contra esta resolución”.
Preocupaciones de científicos y movimientos campesinos sobre la genética dirigida

La preocupación de los movimientos también ha sido compartida por los científicos brasileños. “Esta decisión socava algunos de los principios fundamentales de la legislación de bioseguridad en Brasil”, dijo Leonardo Melgarejo, ex representante del Ministerio de Desarrollo Social Rural ante la CTNBio. “La CTNBio no tiene autoridad ni mandato para hacer esto. Además, esta decisión tiene un enorme impacto potencial en los agricultores, los consumidores y la biodiversidad de Brasil, pero fue tomada sin consultar a la sociedad civil ni a los movimientos. Muchos expertos que han estado siguiendo la bioseguridad en el país se unirán ahora a los agricultores y otros movimientos para desafiar esta absurda decisión”.

La nueva “resolución normativa” de Brasil permite a la Comisión de Bioseguridad aprobar la liberación de productos derivados de lo que ellos denominan “Técnicas Innovadoras de Reproducción de Precisión” sin pasar por una evaluación de riesgo de bioseguridad establecida o requerir etiquetado, si la Comisión de Bioseguridad considera que no son transgénicos. Entre las tecnologías alistadas para tal excepción se encuentran varias nuevas técnicas de modificación genética, entre ellas la tecnología CRISPR y las unidades genéticas.

Acerca de la genética dirigida

La genética dirigida es una nueva y controvertida tecnología que utiliza CRISPR-Cas9 para propagar un rasgo genético específico a través de toda una especie o población, en algunos casos con el propósito de impulsar a las especies a la extinción. Se han realizado experimentos con insectos, roedores y plantas. Si el rasgo genético insertado resulta en sólo descendencia masculina, como se está intentando para roedores y mosquitos, una población silvestre completa o incluso una especie podría extinguirse. Hasta donde se sabe, la genética dirigida nunca ha sido liberada en el medio ambiente en ninguna parte del mundo.

“Los organismos desarrollados mediante la genética dirigida representan amenazas únicas para la naturaleza y los medios de subsistencia”, dice Silvia Ribeiro, Directora para América Latina del Grupo ETC. “Es la primera vez que la industria biotecnológica ha diseñado intencionadamente transgénicos para propagarse agresivamente en el ambiente natural y contaminar especies silvestres. Parece surrealista que la decisión de imponer tan grandes peligros a un país tan diverso como Brasil sea tomada por una pequeña comisión técnica, sin siquiera involucrar al Congreso o a la sociedad civil”.

Preocupaciones sobre la guerra biológica y su uso por parte de los gigantes de la industria agroquímica 
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El café vendido en California debe llevar una advertencia sobre potencial riesgo de cáncer

Si llega a tus manos una caja de cigarrillos, es probable que lleve una advertencia diciendo que el tabaco puede producir cáncer, algo que a estas alturas es bastante común en muchos países.

Sin embargo, te sorprenderías si vieras una taza de café con la misma advertencia.

Eso es lo que va a ocurrir en California, Estados Unidos, luego que una corte dictaminara que el café vendido en ese estado debe llevar el mismo tipo de alerta.

Un juez de Los Ángeles determinó que la cadena Starbucks y alrededor de otr as 90 empresas de café no han cumplido con advertir a sus clientes que el producto contiene un componente potencialmente tóxico (acrilamida) que se produce durante el tostado de los granos.

Las empresas afectadas fueron objeto de una demanda interpuesta por una organización sin fines de lucro, cuyo argumento central es que la acrilamida es considerada como un cancerígeno según la ley del estado y que -por lo tanto- el café debería llevar un advertencia al respecto.

El magistrado, Elihu Berle, quien emitió el fallo a favor del Consejo para la Educación y la Investigación de Tóxicos, dijo que las compañías no deberían quedar eximidas de la ley , dado que no han podido demostrar que “el consumo de café es un beneficio para la salud humana”

Las firmas aludidas en el dictamen tienen plazo hasta el 10 de abril para apelar .

¿Qué tan riesgosa es la acrilamida?

La acrilamida se produce cuando los alimentos con almidón se tuestan, asan o fríen durante largos períodos a altas temperaturas.

Estudios realizados en animales han detectado que el químico causa tumores, evidencia que sugiere que la acrilamida podría tener el potencial de causar cáncer en los humanos.

Pero según equipos de expertos en seguridad alimentaria del Reino Unido y otros países europeos, el consumo promedio de acrilamida de un adulto se encuentra actualmente bajo el nivel que podría causar efectos adversos.

Tostadas quemadas.

Getty Images
El pan excesivamente tostado también produce acrilamida.

Un comunicado de la Asociación Nacional de Café señaló que la industria está considerando una apelación .

“Las etiquetas de advertencia sobre el café podrían ser engañosas . Los lineamientos alimentarios del gobierno de Estados Unidos señalan que el café puede ser parte de un estilo de vida saludable “.

La demanda fue interpuesta en 2010, argumentando que los vendedores de café deberían pagar multas de hasta US$2.500 por cada persona expuesta a la acrilamida en California desde 2002.

La próxima fase del juicio determinaría las posibles multas, pero información extraoficial señala que las empresas estarían por la opción de llegar a un acuerdo y usar advertencias sobre el químico.

En 2016, el café fue removido de la lista de posibles cancerígenos de la Organización Mundial de la Salud.

http://www.24horas.cl/noticiasbbc/el-cafe-vendido-en-california-debe-llevar-una-advertencia-sobre-potencial-riesgo-de-cancer-2677834

Los científicos revelan por qué es peligroso comer en bares y restaurantes

PoRT

Un nuevo estudio descubre que los alimentos que se consumen en restaurantes o cafeterías presentan niveles altos de ftalato, un químico dañino para la salud.

Quienes recurren a menudo a la hostelería para comer están más expuestos a productos químicos dañinos que aquellos que cocinan en casa, ha concluido un equipo de científicos de la Universidad George Washington, informa el portal científico Science Daily. Los resultados de la investigación de este centro de investigaciones privado con sede en la capital estadounidense han sido publicados en la revista Environment International.

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Se encontraron microplásticos en agua embotellada de 11 marcas, según los científicos

Se han encontrado microplásticos potencialmente dañinos en muestras de agua embotellada analizadas en todo el mundo como parte de un importante estudio nuevo, dicen los investigadores.

Las partículas de plástico microscópicas provienen de fuentes que incluyen cosméticos, vestimenta y procesos industriales.

Fueron detectados en casi todas las botellas de agua probadas por investigadores de laUniversidad de East Anglia (UEA) utilizando un método pionero.

Considerado el estudio más grande de su tipo, los científicos examinaron más de 250 botellas de agua de 11 marcas diferentes de todo el mundo y descubrieron que “casi todas estaban contaminadas hasta cierto punto”.

Se han detectado microplásticos en agua corriente, cerveza y alimentos durante estudios previos.

El Dr. Andrew Mayes, quien dirigió el estudio del agua embotellada, dijo: “Nos estamos volviendo cada vez más conscientes de los microplásticos en el medio ambiente y sus efectos potencialmente dañinos, pero su prevalencia en otras áreas ha sido mucho menos estudiada.

“Se han reportado en el agua del grifo, cerveza y muchos otros alimentos, pero creo que la gente se sorprenderá de que casi toda el agua embotellada también parece estar contaminada”

Mujer ‘menospreciada’ después de que el club se niega a servirle el agua del grifo

 El Dr. Mayes y su equipo de la Escuela de Química de la UEA fueron pioneros en un nuevo método para detectar los pequeños trozos de plástico que se pueden ingerir y acumular en el cuerpo.

Dijo que los métodos convencionales habrían consumido mucho tiempo y serían prohibitivamente caros, aunque la nueva técnica usa tinte para seleccionar rápidamente las partículas.

El estudio se publica en la revista Scientific Reports.

https://www.mirror.co.uk/news/uk-news/bottled-water-warning-after-almost-12191092

¿Una solución para el hambre en el mundo? La “fruta de los pobres” que podría salvar a millones

Por RT

Los emprendedores aseguran que este fruto, que desprende un olor fétido, tiene el mismo sabor que la carne de cerdo.

Una joven pareja del Reino Unido ha lanzado un ambicioso proyecto para tratar de revolucionar el mercado alimenticio con una alternativa saludable a la carne de cerdo basándose en la ‘fruta de los pobres’, que desprende un olor fétido, informa el diario Daily Mail.

Jordan Grayson y Abi Robertson, ambos de 23 años, han comenzado a comercializar pulpa procesada del Artocarpus heterophyllus (en latín), y jaca, yaca, jack o panapén en español. Se trata de la fruta más grande del mundo: pesa hasta 35 kilos y mide hasta un metro, aunque normalmente son más pequeñas. La jaca sabe a una mezcla de mango y naranja, es rica en vitamina C con semillas llenas de proteínas, potasio, calcio y hierro.

El valor nutricional de 100 gramos de esta fruta es de 105 calorías. Es decir, que un solo fruto puede servir de cena para una familia entera. La jaca es popular en Bangladés, Vietnam, Filipinas, Malasia y otros países del sur y sudeste asiático. Pero en la India, donde millones de personas sufren malnutrición y pobreza, el 75% del panapén cultivado se desperdicia, debido a que tiene la reputación de ser la ‘fruta de los pobres’ por el olor putrefacto que emana.

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10 secretos que los restaurantes de comida rápida esconden a sus consumidores

Por RT

Las cadenas de comida rápida no solo se apuran para servirle su plato favorito, sino que se preocupan por ganar dinero rápido desatendiendo las normas laborales y poniendo en peligro la salud de sus clientes.

Conozca los 10 principales ‘secretos’ que los fabricantes de comida chatarra esconden a los consumidores. Los ha recopilado Anonymous en su página web oficial.

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