Carne in vitro: la empresa que produce pollo sin matar un solo animal

En 1931, Winston Churchill predijo que un día la raza humana “escaparía del absurdo de criar un pollo entero para comerse la pechuga o el ala, produciendo esas partes por separado bajo un medio adecuado”.

87 años más tarde, ese día llegó. Así lo descubrimos en Just, una empresa de alimentación donde probamos nuggets de pollo creados a partir de las células de una pluma de pollo.

Según nos informaron, el pollo (que sabía a pollo)todavía estaba vivo correteando en una granja cerca del laboratorio.

Esta carne no debe confundirse con las hamburguesas vegetarianas de origen vegetal y otros productos sustitutos de la carne que están ganando popularidad en los supermercados.

No, se trata de carne real producida a partir de células animales y descrita de diversas maneras: carne cultivada, sintética, in vitro, cultivada en laboratorio o incluso “limpia”.

Alitas de pollo

Getty Images
Churchill decía que era absurdo criar un pollo entero para comerse solo la pechuga o el ala, por lo que la humanidad acabaría produciendo esas partes por separado.

Se necesitan aproximadamente dos días para producir un nugget de pollo en un pequeño biorreactor, usando una proteína para estimular la multiplicación de las células, algún tipo de soporte para dar estructura al producto y un medio de cultivo para alimentar la carne a medida que se desarrolla.

El resultado, según el director ejecutivo de Just, Josh Tetrick, estará en el menú de varios restaurantes a finales de este año.

“Hacemos cosas como huevos, helados o mantequilla con plantas; y hacemos carne con carne. Simplemente, no necesitas matar al animal”, dice.

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Hacienda multará a quien oculte su IP o localización para evitar la nueva tasa Google

La tasa Google que Hacienda quiere poner a Amazon, Uber y otras tecnológicas por sus actividades digitales en España está cada vez más cerca de ser una realidad. El plan presupuestario que el Gobierno ha enviado a Bruselas incluye la creación de esta tasa sobre la actividad de las grandes compañías tecnológicas. Sabemos que será de un 3% sobre algunos de los conceptos de su actividad, aunque ahora también hemos conocido que Hacienda multará a quien oculte su IP o localización para evitar la nueva tasa digital.

Impuesto sobre los Servicios Digitales será la nueva tasa que gravará al 3% conceptos como los servicios de publicidad en línea, intermediación online y venta de datos de usuarios. Aplicará únicamente a las empresas que facturen más de 750 millones en el mundo y más de 3 millones en España, es decir, grandes empresas del sector de la tecnología.

Según estimaciones del gobierno, la tasa recaudará unos 1.200 millones al año con su entrada en vigor. La tasa “tocará” el bolsillo de empresas como Google, Facebook o Amazon, pero también de Airbnb, Uber o Cabify. Hasta la fecha teníamos pocos detalles sobre esta, pero gracias al plan económico que se ha enviado a Bruselas hemos conocido algunos aspectos importantes.

Multa por ocultar IP o localización para evitar la nueva tasa digital

Sin duda, lo que más no ha llamado la atención es conocer que se implementará un régimen sancionador contra las empresas para evitar “el falseamiento u ocultación de la dirección de Protocolo de Internet (IP) u otros instrumentos de geolocalización”. Es decir, que si las empresas intentan camuflar algunas de estas operaciones que entran dentro del impuesto podrán ser sancionadas por ello.

tasa google
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Trabajar en el árbol genealógico para conocerse a sí mismo, sanar y encontrar su propio destino

Los seres humanos necesitamos pertenencia y aceptación. En ocasiones, ser parte de un grupo, de una familia o de un clan, demanda sacrificios demasiado grandes.

árbol genealógico

© Desconocido

“Somos pobres pero honestos”. “Todos los hombres son iguales”. “Si llegó a ese lugar, a alguien habrá perjudicado”. “Al final, todos te abandonan”. “No se puede confiar en nadie”. Muchas personas han crecido escuchando de sus padres y abuelos frases como estas que se repiten de generación en generación y se instalan en nuestro inconsciente como mandatos que dirigen nuestro destino. Sin conciencia del impacto que tienen, se convierten en verdades que no se cuestionan, se perpetúan y así, nuestra vida se condiciona por estos programas heredados.

Esta necesidad de ser aceptado y de ser parte hace que muchas personas vivamos historias de fracasos, de escasez, de soledad, de enfermedades, y que tomemos por ciertas limitaciones que no son propias. Reprimimos nuestro potencial, anulamos quiénes somos en verdad y creamos un destino condicionado.

Una herramienta de sanación y de toma de conciencia muy potente es realizar un trabajo con nuestro árbol genealógico. En el árbol se encuentra toda la información sobre cuáles son los programas inconscientes que recibimos. Conectar con el transgeneracional, estudiar las repeticiones y comprender cuánto de ello ya no queremos que actúe en nuestra vida, es una desafiante tarea de autoconocimiento y liberación.

¿Qué es el transgeneracional? Por qué conectarnos con nuestro árbol puede ayudarnos a superar muchos problemas? ¿Cuánto nos influyen nuestros ancestros en la actualidad?
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UN HONGO QUE SE EXTIENDE EN SU PARTE SUBTERRÁNEA POR CASI TANTO COMO EL VATICANO PESA EN SU CONJUNTO MÁS DE 400 TONELADAS, LLEVA VIVO UNOS 2.500 AÑOS.

Una seta de la especie Armillaria gallica – Dan Molter (Wikimedia Comons)
Este hongo de 2.500 años ocupa casi lo mismo que el Vaticano

Del tipo «Armillaria gallica», se encuentra en el estado de Michigan (EE.UU.) y es mucho más antiguo y pesado de lo que se creía hasta ahora

Al pensar en los seres vivos más grandes de la Tierra, el imaginario colectivo recuerda a los elefantes o a las ballenas como ejemplos que acuden a la memoria casi sin proponérselo. Pero la naturaleza esconde gigantes secretos, como el hongo que vive bajo la tierra de Crystal Falls, en el estado de Michigan (EE.UU.). Un vegetal que se extiende en su parte subterránea por casi tanto como el Vaticano y que pesa en su conjunto más de 400 toneladas (lo equivalente a tres ballenas azules). Y, además, lleva vivo unos 2.500 años.
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Investigan un desvío de 4.315 millones de fondos de la Junta de Andalucía

¿Existía en el seno del Gobierno andaluz una fuente inagotable de dinero que se pudo usar de forma fraudulentamente discrecional? Ésa es la pregunta que se esconde detrás de una causa que investiga un juzgado sevillano que pretende averiguar si un ente de la Junta, el Instituto de Fomento de Andalucía (IFA), llamado luego agencia IDEA, recibió dinero de todas las consejerías hasta superar los 4.315 millones de euros en una década. O dicho de otro modo: ¿había un «multifondo de reptiles»? La jueza Pilar Ordóñez ha dado a la Consejería de Economía y Hacienda un «plazo máximo de 45 días» para emitir «certificación de todas las transferencias de financiación de explotación o de capital y finalistas acordadas y realizadas» por los distintos departamentos del Ejecutivo regional a IFA/IDEA. Y las quiere desglosadas por consejerías, anualidades, programas y aplicaciones presupuestarias, «con indicación del centro directivo al que corresponden, durante el periodo comprendido entre los años 2000 y 2011, ambos inclusive, acompañado de los calendarios de pagos aprobados por la dirección general de Tesorería de cada una de ellas y los documentos acreditativos de las transferencias». Así se refleja en una providencia fechada el pasado 1 de octubre, en la que la magistrada designa a la Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil como «fuerza delegada para la investigación de los hechos».

Ordóñez ha fijado además otro plazo de un mes para que IDEA «elabore y remita» al órgano judicial «un cuadro resumen de los gastos propios o pagos por cuenta de terceros realizados con fondos provenientes» de nuevo de las mencionadas transferencias en el mismo periodo y de «todos los programas presupuestarios», a excepción «del 22E y 31L de la Consejería Empleo –éstos se analizan ya en el «macroproceso» de los ERE irregulares–».

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Un “gato fantasma” pasea por un patio segundos antes de desaparecer (VIDEO)

Por RT

Varios internautas aconsejaron al dueño del felino mudarse.

Una cámara de seguridad instalada en el patio trasero de una casa ha captado el paseo de lo que el autor del video describe como “un gato fantasma”.

En las imágenes se ve cómo el felino pasea por el patio, se detiene y permanece parado varios segundos y posteriormente corre y se desvanece.

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Aseguran que ejércitos de RoboCops revolucionarán la guerra del futuro

Por RT

Un informe del Ministerio de Defensa británico analiza cómo los avances tecnológicos expandirán los límites de desempeño de un soldado y dentro de 30 años cambiarán la naturaleza de los conflictos armados.

Las guerras del futuro serán protagonizadas por ejércitos de robots y humanos genéticamente mejorados, según un informe del Ministerio de Defensa británico, con descripciones dignas de ciencia ficción.

La creación de “soldados biónicos” con vastos poderes físicos y mentales ―tal como fue descrito en las películas ‘Soldado Universal’, de 1992 y ‘RoboCop’, de 1987― permitirán a los países desarrolladores aumentar sus capacidades militares y mejorar el rendimiento de las fuerzas armadas, señala el informe ‘Tendencias Estratégicas Globales hacia el año 2045’, citado por varios medios locales.

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La búsqueda de la inmortalidad tecnológica.

TODOS MUEREN. “Sólo un hecho. El conocimiento y el miedo subsiguiente de nuestro destino inminente impulsan la manera en que nos dirigimos hacia este mundo: O tan metódicamente y cautelosamente como podamos, jugando las probabilidades de aferrarnos a esta bobina mortal mientras podamos, o, yendo en full-YOLO: fumando, indulgencias calóricas, paracaidismo, baños públicos, motosierras, citas de Tinder, lo que sea.

Pero un puñado de exitosos empresarios de Silicon Valley han estado intentando durante años reconfigurar la muerte en contra de que se haya dado como una verdad inmutable, y ahora están presionando más que nunca.

El cofundador de Google, Sergey Brin, el presidente de Oracle, Larry Ellison, y (pero por supuesto) Elon Musk se están acercando a sus respectivas muertes con el mismo gusto que la persona promedio podría hacerlo a una remodelación de su hogar. Los miembros de este club informal se dedican a estirar los límites de la vida humana, de aproximadamente 120 a 1,000 (o más) años. Para ellos, admitir que morirán (o morirán en una línea de tiempo típica) es similar a aceptar la derrota.

“Hay todas estas personas que dicen que la muerte es natural, es solo parte de la vida, y creo que nada puede estar más lejos de la verdad”, dijo el cofundador e inversionista de Paypal, Peter Thiel, a Business Insider en 2012. Para él, “La muerte es un problema que se puede resolver”.

Estos multimillonarios probablemente no tendrán éxito. Pero aún más: si se topan con una técnica que realmente prolonga la vida, realmente no los beneficiará a ellos, ni a nadie más.


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BMW confirma que los coches eléctricos siempre serán más caros que los de gasolina y diesel

En teoría, el precio de los coches eléctricos debería bajar progresivamente durante los próximos años, a medida que aumente la demanda de los mismos y se pudieran reducir los costes de producción de sus baterías. Son estas, las baterías, las que implican un importante sobrecoste en su producción. Pero BMW ha querido romper esta teoría y aclarar que los coches eléctricos nunca tendrán el mismo precio que los de motor térmico, porque hay un factor que cambia la ‘ecuación’: el cobalto, que es un recurso limitado.

Las baterías modernas, de los coches eléctricos actuales y futuros –algunos de ellos- están basadas en el cobalto. Es un mineral, y es un recurso de disponibilidad limitada. La creciente demanda de minerales necesarios para la fabricación de las baterías modernas, han explicado desde BMW, es lo que provocará que ‘los coches eléctricos sean siempre más caros que sus equivalentes con motor térmico’. Da igual la evolución tecnológica, y tampoco importa la tendencia de crecimiento de la demanda, porque tal y como han explicado desde la directiva de la marca bávara, ‘no existe economía de escala’ aquí.

Dependiendo del cobalto, los coches eléctricos nunca serán ‘tan baratos’ como sus equivalentes con motor térmico

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