Volvemos a los viveros de La Dulce Revolución en Balaguer (Lleida), dónde el agricultor Josep Pàmies nos explica las maravillosas propiedades de la Cola de caballo (equisetum avense L.).
Sorprende la gran cantidad de propiedades que tiene. Ya era frecuente su uso en la época de la Grecia clásica y del imperio romano. Hoy en día contamos con cientos de estudios que constatan su acción astringente, diurética, antiinflamatoria, antiséptica, antifúngica, tónica, antihemorrágica y antioxidante.