Un nueva investigación de científicos de la Universidad de Queen’s en Belfast demostró que los cangrejos y quizás otros crustáceos pueden sentir dolor.

Durante el experimento, los cangrejos tenían que elegir una de las cuevas en una pecera.

Los investigadores llegaron a la conclusión de que los animales aprendieron muy rápidamente a evitar la cueva en la que se sometieron a una descarga eléctrica.

La investigación científica podría tener un gran impacto en la industria gastronómica. Los cocineros suelen arrancar pinzas de cangrejo mientras está vivo o echarlos en el agua hirviendo.

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http://spanish.ruvr.ru/2013_01_17/dolor-investigaciones-Cientificos/