La investigación aún no ha encontrado evidencia de que la leche contenga virus infecciosos y la FDA dice que el suministro comercial de leche es seguro.
Una de cada cinco muestras de leche de supermercado dio positivo para el virus de la gripe aviar, según los resultados iniciales de una encuesta representativa a nivel nacional realizada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), anunció la agencia el jueves.
La investigación preliminar sugiere que el virus en la leche del supermercado no es infeccioso. «Hasta la fecha, los estudios de leche al por menor no han mostrado resultados que cambiarían nuestra evaluación de que el suministro comercial de leche es seguro», dice la FDA en el comunicado.