5º Congreso Alimentación, febrero 2015.
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www.viadimension.es
Archivo por meses: marzo 2015
«Esto hace el azucar en nuestro cerebro»
La ciencia ha avanzado mucho en los últimos años en el campo de la salud y nos ha descubierto impactantes descubrimientos como el que hoy presentamos. ¿Sabes cuáles son los efectos que el azúcar y otros derivados de la glucosa producen en nuestro cerebro?
La ciencia actual nos ofrece nuevas respuestas a la pregunta anterior y los resultados obtenidos no son muy esperanzadores: los efectos del azúcar en el cerebro humano no difieren demasiado de los que sufre un adicto a algún tipo de droga, como el tabaco o el alcohol.
En el año 2013 un grupo de investigación formado por miembros de la Universidad de Connecticut realizó un importante descubrimiento. Según sus estudios los alimentos ricos en azúcar y ciertos tipos de grasas pueden llegar a ser tan adictivos como la heroína o la cocaína, ya que producen estímulos en el cerebro de manera parecida a como lo hacen estas drogas. Algunos expertos opinan que estos alimentos representan un riesgo enorme para la sociedad, ya que a diferencia de otras sustancias ilegales, estos se encuentran al alcance de la mano para cualquier persona.
A continuación, en el siguiente gráfico vamos a comparar varios cerebros, el de una persona normal sana, el de una persona con problemas de obesidad y el de un hombre que tiene adicción a la cocaína. El cerebro de la persona normal presenta bastante más cantidad de dopamina, que es la sustancia que hemos resaltado en color rojo (ver imagen). Este elemento químico se origina en la zona del cerebro que está relacionada con el concepto de recompensa, según explica el diario Mic.
Cuando alguien está experimentando una sensación que le resulta muy placentera, por ejemplo, mientras está saboreando una comida realmente deliciosa, sus niveles de dopamina alcanzan sus valores máximos. Sin embargo, para una persona que tiene una adicción ocurre justamente lo contrario: ese nivel de dopamina sólo llega anticipándose a la recompensa, no actuando al mismo tiempo que el estímulo en sí. Por eso, una vez que la persona adicta consume, no consigue alcanzar los niveles de una persona normal, porque su cerebro previamente ha sido invadido por la dopamina.
El escáner realizado nos indica que las personas que tienen algún tipo de adicción presentan un menor número de receptores de dopamina en su cerebro, por lo que éste envía señales más débiles ante estímulos que se relacionan con la felicidad o la recompensa.
Y así precisamente es como actúa el azúcar ante nuestro cerebro, debilitando a las células responsables de estas señales y comportándose exactamente igual que una adicción grave como el tabaquismo, el alcohol o el consumo de cocaína. Así que ya sabes, si te gustan mucho los dulces, consúmelos con moderación.
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logicaecologica.es
«Dislexia, Otra Forma de Aprender»
En este documental vemos una técnica de aprendizaje que utilizan niños y adultos con dislexia, el Mapa Mental (esquema con imágenes) que utiliza las imágenes para comprender conceptos siguiendo el lema: «Si lo leo no lo entiendo, si lo escucho lo comprendo y si lo dibujo… lo aprendo».
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Producción: SEGOR PRODUCCIONES
en colaboración con la Asociación Dislexia Almería AXDIAL.
Realización: Ignacio Ortega
de NACH SEGOR
«El Misterio Perenne» Francesc Prims.
Encuentro muy significativo el hecho de que los velos que separan esta realidad de la de las «otras vidas» permanezcan tozudamente corridos. Ciertamente, hay cosmovisiones que explican aspectos de esas otras realidades, y contamos con el testimonio de muchas personas que nos cuentan cosas al respecto. Gracias a ello contamos con una cierta casuística, pero será difícil que se produzca una aceptación universal mientras el tema siga dependiendo de dar fe a unos testimonios.
Han pasado milenios desde que se fundó la historia de la humanidad moderna, hemos ido a la Luna y desarrollado tecnologías increíbles. «Se nos ha permitido» descubrir muchas cosas, como la electricidad, la energía atómica e incluso, más o menos, la denominada «partícula de Dios», pero no parece que haya mucho interés cósmico en que sepamos todo lo que tiene lugar al otro lado del velo, un «otro lado» que los videntes nos dicen que está mucho más próximo a nosotros de lo que sospechamos.
Esto es tal vez así porque interesa, siempre ha interesado, ver cómo nos manejamos en base a nuestros propios recursos sin que tengamos demasiada conciencia de que todas nuestras acciones quedan registradas, lo cual podría motivar mucha falsedad en nuestros movimientos por esta dimensión y ello resultaría en una experiencia altamente incompleta; nuestro desempeño en esta vida no sería un fiel reflejo de nuestro momento conciencial.
Tenemos pistas de que nuestras acciones sí son registradas, incluso de que son «comentadas» amorosamente cuando llegamos al más allá, y en otros tiempos estaba extendida la convicción de un ojo de Dios omnisciente y juzgador. Nada de ello ha resultado ni resulta suficiente para evitarnos «extravíos» ante la ausencia de un contacto cotidiano y vívido con esas dimensiones del más allá.
De modo que debemos ser nosotros mismos quienes nos sujetemos a ciertas reglas por nosotros mismos, en base a una convicción interna de lo que está bien frente a lo que puede no estarlo tanto.
Creo que es saludable que vivamos en equilibrio entre nuestra autenticidad y espontaneidad y la conciencia de que todos los movimientos que hagamos en nuestra vida (entendiendo «movimientos» en sentido amplio) son significativos.
¿Podemos vivir en esta «ambientación» y permitir que la vida sea fuente de gozo a la vez que está indisociablemente vinculada con lo perentorio del crecimiento personal y espiritual? Ésta es mi invitación con este escrito: que gocemos (o no, si no es lo que toca) y que ofrezcamos todas nuestras experiencias a la «cuenta corriente» del más allá para nutrirla conscientemente con el significado que le damos a todo lo que pensamos, hacemos y decimos, de modo que todo compute como «moneda corriente» en el saldo de nuestra cuenta evolutiva.
No por invisibles esas dimensiones no están, ni por no ver las «cámaras» dejamos de estar en el plató del Gran Hermano.
Y esto me lleva a otra reflexión. Pues, realmente, el escenario que compartimos en este plano parece creado muy a conciencia. Todos hemos oído hablar de que después de la muerte vamos a recalar en un plano u otro, y que nos sería imposible acceder a un plano que no estuviese en sintonía, por vibración, con nuestro nivel evolutivo. Sin embargo, las muy distintas almas que van a parar a lugares tan distintos ¡están conviviendo entre sí aquí y ahora, en base al ancla que constituye el cuerpo físico! Estamos como en una especie de estación terminal de la que parten trenes en muy distintas direcciones, o en una especie de punto focal en que se desarrolla una especie de experimento comunitario a gran escala en que, parece, el «bien» tiene la oportunidad de aprender del «mal» y viceversa.
¿Imagináis que los velos cayesen y que de pronto pasasen a estar accesibles las otras dimensiones?; nos podemos imaginar tomando el coche o el avión para ir a negociar con los señores del karma, o falsificando pasaportes para acceder a ciudades de luz a las que de otro modo no tendríamos acceso, y un largo etcétera. Por suerte, todo parece preservado gracias a los distintos niveles de vibración correspondientes a cada plano. Sí, podríamos decir que los distintos niveles vibratorios separan todo, excepto a nosotros, los habitantes temporales de lo físico, pues convivimos en una extraordinaria variedad de niveles vibratorios y concienciales. En nuestro caso sí es posible que el habitante de un suburbio asalte una mansión de lujo, o que la conducta de alguien ejemplar nos mueva a reconsiderar la propia. Puede ser que estas interrelaciones conviertan nuestra dimensión en el lugar más fascinante de todos los concebibles, con lo cual haremos bien en transitar por ella maravillados, con los ojos bien abiertos y dispuestos a aprender todo lo aprendible, sobre todo en cuanto a lo que proporciona paz al alma.
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Francesc Prims
lacajadepandora.eu
«Enlazando Mundos» por Nicolas Pauccar y Yolanda Soria.
Entrevistamos a Nicolás Pauccar y le preguntamos qué es el Chamanismo, qué es ser Humano y cómo aplicar su visión de que es la mente humana, cómo nos ofrece su visión de las plantas de poder Andinas, en qué caso usarlas, cómo hacerlo y por qué se siguen usando.
Nicolás Pauccar Calcina, nace el 6 de diciembre de 1981 en la Comunidad Campesina de Marcachea de la Nación Q’eros considerada como la última Ayllu Inka.
Nicolás viene de una larga tradición de sacerdotes andinos llamados Paqos y recibe la enseñanza del linaje de sus ancestros. Se desempeña como Hampeq y Pampamisayuc permitiéndole ser Guía Espiritual y Sanador Físico y Emocional. Igualmente desarrolla actividades como Guía Oficial de Turismo y como Conferencista Internacional en temas de cultura Ancestral.
Nicolás es Director de AYNIGLOBAL, una organización sin fines de lucro, que tiene por objetivo crear proyectos que busquen un equilibrio entre el hombre y la naturaleza, la toma de conciencia global y la preservación de la cultura y sabiduría ancestral.
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pacalnick@hotmail.com
https://www.facebook.com/pacalnick?fr…
LA CAJA DE PANDORA
Descubren el arma secreta del primer emperador chino con el que conquistó medio mundo
Un equipo de arqueólogos ha descubierto el arma «secreta» que ayudaría a revelar el éxito militar del primer emperador chino, Qin Shi Huang (221-207 a.C.), con el que logró unificar China por primera vez.
Se trata de una sorprendente ballesta de más de 2.000 años, encontrada en el famoso yacimiento del Ejército de Terracota, provincia china de Shaanxi, que según los expertos, era la más avanzada de la época, informa el portal ‘China Daily‘.
© REUTERS/Heinz-Peter Bader
El arco, el mejor conservado de todos los encontrados, mide 1,3 metros y podía disparar flechas a más de 800 metros, un alcance superior al de los modernos rifles de asalto, lo que probablemente permitió que el ejército de Qin venciera casi todas sus batallas.
Los arqueólogos subrayaron que el descubrimiento de un arma tan «sofisticada» para la época podría revelar el hasta ahora secreto de los rápidos éxitos militares de Qin.
http://es.sott.net/article/36778-Descubren-el-arma-secreta-del-primer-emperador-chino-con-el-que-conquisto-medio-mundo
El 100% de la electricidad producida en Costa Rica en 2015 es de fuentes limpias
wikipedia.org/Peter Andersen/CC BY-SA 3.0Durante los primeros tres meses de este año, el 100% de la energía eléctrica en Costa Rica se ha producido de fuentes renovables, según anunció el Instituto estatal Costarricense de Electricidad (ICE).
El país latinoamericano no ha tenido que utilizar los combustibles fósiles durante enero, febrero y lo que va de marzo, debido a las fuertes lluvias que han permitido a las plantas hidroeléctricas funcionar a su máxima capacidad.
«El año 2015 ha sido un año de electricidad totalmente amigable con el medio ambientepara Costa Rica», reza un comunicado del ICE publicado esta semana.
Esta dependencia de las energías renovables ha permitido al país reducir las tarifas de electricidad en un 12%. El ICE predice que las tasas continuarían bajando para los clientes costarricenses en el segundo trimestre del año.
Costa Rica ya recibe alrededor del 88% de la cantidad total de electricidad a partir de las fuentes renovables. Las plantas hidroeléctricas suministran la mayor parte de esa electricidad, el 68%, mientras que las plantas geotérmicas proporcionan alrededor del 15%, la energía eólica ofrece el 5%, y la energía solar y la de biomasa también contribuyen a la matriz energética del país.
No obstante, la dependencia de Costa Rica de la hidroelectricidad la hace vulnerable al cambio climático. Una sequía o incluso un ligero cambio en los patrones de lluvia podrían interrumpir el suministro de energía hidroeléctrica en el país.
http://actualidad.rt.com/actualidad/169809-energia-renovable-costa-rica
FRANCIA QUIERE PROHIBIR LAS TEORÍAS DE LA CONSPIRACIÓN
Obama persigue agresivamente a aquellos que quieren descubrir la verdad
Por RT
La administración de Barack Obama rechazó más del 60% de las solicitudes de acceso a los documentos de la Casa Blanca en 2014 a pesar de que la legislación actual garantiza a los estadounidenses el derecho de obtener la información. Esta es solo una parte de la política de persecución contra aquellos que quieren descubrir la verdad en EE.UU., afirma el periodista Niles Williamson.
El Gobierno de Obama estableció en el año 2014 un récord de censura, ignorando sistemáticamente las solicitudes públicas hechas de acuerdo con la Ley de Libertad de Información en EE.UU. aprobada en 1966, según el análisis de los datos federales, informa el sitio web World Socialist.
Varias extensiones en la ley le dan al Gobierno un margen significativo para negar peticiones y censurar documentos, sobre todo si se arguye que la información contiene secretos de “seguridad nacional”, secretos comerciales o datos que podrían violar la privacidad de un individuo, menciona el periodista Niles Williamson.
Estas extensiones las aprovecha el Gobierno para perseguir a aquellos que hacen pública información sobre las guerras llevadas a cabo por EE.UU., las torturas y la vigilancia ilegal de las comunicaciones electrónicas de todo el mundo, aseveró Williamson.
http://periodismo-alternativo.com/2015/03/22/obama-persigue-agresivamente-a-aquellos-que-quieren-descubrir-la-verdad/
Clamor popular en Chile por la nacionalización del agua
Con motivo del día mundial del agua, miles de personas marcharon por las calles de Chile por la recuperación de este recurso como bien de uso público.
La marcha por la recuperación de las aguas y la defensa de los territorios se realizó en una época de intensa sequía sin precedentes en Chile desde hace 50 años. La conciencia para retornar su propiedad al Estado aumenta.
Temuco se ha unido a las multitudinarias manifestaciones desarrolladas a lo largo de todo el país, para exigir la recuperación de las aguas.
En la región de La Araucanía existen diversos proyectos hidroeléctricos, que suponen un grave riesgo para la población, los que siguen adelante, a pesar de la oposición de las comunidades locales. La comuna de Curarrehue es una de ellas.
La localidad de Carilafquén, también se ve amenazada con un proyecto hidroeléctrico. Se trata de Los Aromos.
La marcha ha sido protagonizada por estudiantes y colectivos de artistas, quienes han llegado a solidarizar con la recuperación de las aguas y la defensa de los territorios.
Privatizada por la dictadura militar y los gobiernos de la Concertación, la propiedad del agua en Chile adquiere un rol protagónico en el desarrollo nacional, cuyos precios son fijados, unilateralmente, por empresas que buscan expandir sus influencias.
Manuel Arismendi/HispanTV
http://www.librered.net/?p=37894
Desafiando la advertencia de EE.UU., Australia podría unirse a la alternativa de China al FMI
Australia está a punto de unirse al Banco Asiático de Inversiones e Infraestructura liderado por China, (BAII), añadiendos a la lista de los aliados de Estados Unidos que han desafiado las advertencias de la Casa Blanca.
El Comité de Seguridad Nacional del Gabinete de Australia abrió el camino el viernes para que el país invirtiera hasta US $ 3 mil millones para unirse al BAII. Australia tiene hasta finales de marzo para unirse al banco si quiere ser considerado un miembro de la fundación, y se espera que Canberra tome una decisión formal el lunes sobre si unirse o no a varios de sus otros aliados regionales, incluyendo a Nueva Zelanda, India, Singapur e Indonesia.
El Tesorero australiano Joe Hockey recuerda que ninguna decisión final se ha tomado, pero que la cuestión estaba siendo estudiada con detenimiento.
En declaraciones a una emisora de radio en Brisbane, Hockey afirmó que «más de 30 países ya se han unido. Esto va a funcionar en nuestra región, en nuestra zona».
«Hay mucho mérito en ello», añadió, «pero queremos asegurarnos de que existen procedimientos de gobierno apropiados. Que hay transparencia, que ningún país es capaz de controlar la entidad».
En declaraciones a los periodistas el viernes, el primer ministro australiano, Tony Abbot se hizo eco de los comentarios de Hockey, señalando el beneficio del BAII en la región.
«Tenemos un enorme déficit de infraestructuras, no sólo en el país, sino en toda la región, y es importante que hagamos todo lo que podamos para hacer frente a eso.»
Si Australia firma con el BAII, el país se unirá al club de varios otros países que han desafiado las advertencias de la administración Obama, que está preocupada por la creciente influencia diplomática deChina en la región y la posterior decadencia de la influencia estadounidense.
Liderando el club está el Reino Unido, que en una afrenta a los EE.UU., se convirtió en el primer país occidental en unirse al BAII el mes pasado. Alemania, Francia e Italia hicieron lo mismo la semana pasada.
Australia era uno de los aliados de Estados Unidos en la región que no estaban en el BAII, los otros son Japón y Corea del Sur. Ambos países se encuentran ahora también según los informes, sopesando sus opciones y dando consideración cuidadosa al asunto.
Funcionarios del gobierno de Corea del Sur negaron recientemente un informe periódico que dijo que Seúl había decidido unirse al Banco a cambio del 5% de la participación y la posición de subjefe. El Ministerio de Finanzas del país emitió un comunicado diciendo que la decisión se hará «a través de una estrecha consulta con los principales países y después de considerar diversos factores como las ventajas y desventajas económicas.»
En la misma línea, el ministro de Finanzas de Japón, Tara Aso, ha dado señales de una aprobación cautelosa, aunque algunos funcionarios siguen siendo escépticos acerca de unirse a una institución de la que los EE.UU. han advertido en contra y que fue puesta en marcha por el rival principal del país.
«Hemos estado pidiendo poder garantizar la sostenibilidad de la deuda teniendo en cuenta su impacto sobre el medio ambiente y la sociedad», dijo Aso Reuters. «Podríamos [considerar participar] si se garantizan estas cuestiones. Podría haber un cambio que nos volviera a meter dentro y discutirlo. Pero hasta ahora no hemos escuchado ninguna respuesta».
Los EE.UU. están preocupados de que China está estableciendo un orden económico paralelo que pueda debilitar las instituciones como el Banco Mundial y el Banco Asiático de Desarrollo con sede en Manila, dominado por Japón y los EE.UU., y que erosionaría las normas internacionales de préstamo de transparencia.
Por su parte, sin embargo, las autoridades chinas parecen susceptibles de aliviar esas preocupaciones y mantener el diálogo con los EE.UU. y sus aliados. El ministro de Finanzas de China Lou Jiwei insiste en que el Banco podría complementar el Banco Mundial y sus filiales en lugar de competir con ellas. En una entrevista con los medios estatales, Lou agregó que Beijing va a «mantener la comunicación» con los EE.UU. y Japón.
Hablando sobre el impacto en las relaciones entre Estados Unidos y Australia, Hockey, dijo que la adhesión al BAII no afectará a la alianza de los países, al tiempo que los EE.UU. entienden los méritos que Australia obtendrá de la firma.
«Los Estados Unidos entienden que se trata de un banco que va a estar operando en nuestra región. Va a utilizar contratistas en nuestra región. Queremos contratistas australianos implicados, queremos trabajo para los australianos», dijo a Reuters. «Y debido a que es en nuestra región, en nuestra zona, es importante que Australia entienda completamente y observe su participación en este banco.»
Fuente: Sputnik
http://www.laproximaguerra.com/2015/03/desafiando-la-advertencia-de-eeuu-australia-podria-unirse-al-baii-banco-inversiones-infraestructuras-china.html
Tsipras se reúne con Merkel este lunes por primera vez
Tsipras visita a Merkel para tratar sobre relaciones bilaterales y la situación griega
El primer ministro griego, Alexis Tsipras, visitará mañana Berlín para mantener el primer encuentro bilateral con la canciller alemana, Angela Merkel, en el que tratarán las tensas relaciones entre los dos países y la situación de Grecia.
En un comunicado el Gobierno griego anunció que los líderes abordarán «las relaciones bilaterales y los grandes temas europeos», aunque en la extensa agenda -una sesión doble de trabajo que incluye también una cena- puede que estén sobre la mesa los acuciantes problemas de liquidez del país y su negociación con las instituciones.
Atenas trabaja intensamente desde el viernes para confeccionar la lista de reformas que el primer ministro se comprometió a entregar a los socios en los próximos días, para poder consensuar medidas que permitan a Grecia obtener los fondos pendientes del segundo rescate.
Tsipras subrayó que no va a esta reunión «‘empujado’ por las negociaciones», sino para que «las dos partes» discutan sobre los asuntos mencionados y afirmó que no es «momento de celebraciones, sino de trabajo, de trabajo duro».
El mandatario heleno recalcó que su Ejecutivo negocia «pero gobernamos al mismo tiempo. Discutimos mientras legislamos», en alusión a las leyes contra la crisis humanitaria y la facilitación del pago de las deudas con Hacienda y la Seguridad Social que ya ha aprobado el Parlamento.
Sobre las reformas que debe presentar el Gobierno a los socios europeos, Tsipras destacó que algunas ya se han puesto en marcha para tratar de «llevar al país a la normalidad y para recuperar los años perdidos».
«Tenemos una oportunidad única para promover los cambios que los gobiernos anteriores no se atrevieron, ya sea porque tenían compromisos con intereses poderosos o porque no tenían apoyo popular», dijo.
Sobre este encuentro planearán las tensiones de los últimos días provocadas por las declaraciones cruzadas entre los miembros de ambos gobiernos y la exigencia de reparaciones de guerra de Grecia a Alemania.
El Parlamento heleno ha creado una comisión para recopilar datos y exigir a Alemania la devolución del crédito forzoso que tuvo que concederle y las indemnizaciones individuales durante el periodo de ocupación nazi, un asunto que la propia Merkel considera zanjado.
Como preparación del encuentro entre los mandatarios, esta tarde se reunirá en Berlín el ministro de Exteriores heleno, Nikos Kotziás, con su homólogo alemán, Frank-Walter Steinmeier, quienes puede que traten la cuestión de las reparaciones y la prolongación de las sanciones a Rusia, a las que Atenas no se ha mostrado favorable.
http://www.eldiario.es/politica/Tsipras-Merkel-relaciones-bilaterales-situacion_0_369213167.html
15 cambios que nos hicieron humanos
Los humanos somos probablemente la especie más rara que jamás ha existido.
Tenemos cerebros extravagantemente grandes que nos permiten construir complicados artefactos, entender conceptos abstractos y comunicarnos usando el lenguaje.
También somos casi lampiños, tenemos mandíbulas débiles y nos cuesta dar a luz. ¿Cómo evolucionó una criatura tan estrafalaria?
1 – Vivir en grupo
Los primeros primates, el grupo que incluye a monos y humanos, evolucionaron poco después de la desaparición de los dinosaurios.
Muchos comenzaron rápidamente a vivir en grupos. Eso supuso que cada animal debía moverse en una compleja red de amistades, jerarquías y rivalidades.
Así que vivir en grupos puede haver impulsado un aumento sostenido de la capacidad intelectual.
2- Más sangre al cerebro
Humanos, chimpancés y gorilas descienden todos de una especie desconocida de homínido extinguida.
En este ancestro, un gen llamado RNF213 comenzó a evolucionar rápidamente.
Esto puede haber estimulado el flujo de sangre hacia el cerebro al ensanchar la arteria carótida.
En humanos, las mutaciones de RNF213 causan la enfermedad de Moyamoya, en la que la arteria es demasiado estrecha, una condición que conduce al deterioro de la capacidad cerebral por falla de irrigación.
3 – La división de los primates: primeros cambios de genes
Nuestros ancestros se separaron de sus parientes parecidos a los chimpacés hace unos 7 millones de años.
En un principio, tendrían una apariencia similar. Pero dentro de sus células, el cambio ya estaba en marcha.
Después de la división, los genes ASPM y ARHGAP11B empezaron a mutar, así como un segmento del genoma humano denominado región HAR1.
No está claro que provocó estas modificaciones, pero HAR1 y ARHGAP11B están involucrados en el crecimiento del córtex cerebral.
4 – Subidón de azúcar: energía para el cerebro
Después de que la línea evolutiva humana se separó de la línea de los chimpancés, dos genes mutaron.
SLC2A1 y SLC2A4 forman proteínas que transportan glucosa dentro y fuera de las células.
Las modificaciones pueden haber desviado glucosa de los músculos hacia el cerebro de aquellos homínidos primitivos, y es posible que esta glucosa los haya estimulado y permitido que crecieran los cerebros.
5 – Las manos más hábiles
Nuestras manos son inusualmente hábiles y nos permiten hacer bellas herramientas de piedra o escribir palabras.
Eso puede deberse en parte a un fragmento de ADN llamado HACNS1, que ha evolucionado rápidamente desde que nuestros ancestros se dividieron de los ancestros de los chimpancés.
No sabemos qué hace HACNS1, pero se activa cuando se desarrollan nuestros brazos y manos.
6 – Mandíbulas débiles: más lugar para el cerebro
En comparación con otros primates, los humanos no pueden morder con demasiada fuerza porque tienen músculos delgados en la mandíbula.
Esto parece deberse fundamentalmente a una mutación del gen MYH16, que controla producción de tejido muscular.
Este cambio ocurrió hace entre 5,3 y 2,4 millones de años. Las mandíbulas más pequeñas pueden haber liberado espacio para que crezca el cerebro.
Lee también: Los puñetazos marcaron la evolución del rostro masculino
7 – Dieta variada: carne en el menú
Nuestros ancestros primates más antiguos comían principalmente fruta, pero especies posteriores como el Australopithecus ampliaron su gusto.
Además de alimentarse con una variedad más grande de plantas, como las hierbas, parece que comieron mucha más carne e incluso que la troceaban con herramientas de piedra.
Más carne supuso más calorías y menos tiempo de masticación.
8 – Pelados: no más vello corporal
Los humanos son primates casi lampiños. Nadie sabe por qué, pero ocurrió hace entre 3 y 4 millones de años.
Fue entonces fue cuando evolucionaron las ladillas, que solo pudieron infectar el pubis cuando el resto del pelo había desaparecido.
Expuesta al sol, la piel se oscureció. A partir de entonces, todos nuestros ancestros fueron negros, hasta que algunos humanos modernos dejaron los trópicos.
9 – Conexiones: un gen de inteligencia
Un gen llamado SRGAP2 fue duplicado tres veces.
Como resultado, nuestros ancestros tuvieron varias copias, algunas de las cuales podrían haber evolucionado libremente.
Una de las copias mutadas resultó ser mejor que la original.
Es probable que haya provocado que las células del cerebro modelaran más prolongaciones, permitiéndoles formar más conexiones.
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10 – Cerebros más grandes: primates pensantes
Los humanos modernos pertenecen a un grupo o género de animales conocido como Homo.
El fósil de Homo más antiguo conocido fue hallado en Etiopía y tiene 2,8 millones de años.
La primera especie fue probablemente Homo habilis, aunque este supuesto ha sido disputado.
En comparación con sus ancestros, estos nuevos homínidos tenían cerebros mucho más grandes.
11 – Parto complicado: una cabeza muy grande
Para los humanos, el parto es difícil y peligroso.
A diferencia de otros primates, las madres casi siempre necesitan ayuda.
Esto es porque caminar en dos piernas supone un canal pélvico más estrecho para el paso de un bebé humano, cuya cabeza ha crecido en relación a sus ancestros.
Para compensar el parto dificultoso, los bebés nacen más pequeños e indefensos.
12 – Control del fuego
Nadie sabe cuándo nuestros ancestros aprendieron a controlar el fuego.
La prueba directa más antigua proviene de la Cueva Wonderwerk, en Sudáfrica, que contiene cenizas y huesos quemados de hace 1 millón de años.
Pero hay evidencias de que los homínidos procesaban los alimentos incluso antes y de que eso podía incluir cocinar con fuego.
13 – El don de la charla
Todos los grandes homínidos tienen sacos de aire en sus tractos vocales que les permiten lanzar fuertes bramidos.
Pero los humanos no, porque esos sacos de aire hacen que sea imposible producir diferentes sonidos vocales.
Nuestros ancestros los perdieron aparentemente antes de que nos bifurcáramos de nuestros primos Neandertales, lo que sugiere que ellos también podían hablar.
14 – Un gen para el lenguaje
Algunas personas tienen una mutación en un gen llamado FOXP2.
Como resultado, les cuesta entender gramática y pronunciar palabras.
Eso sugiere que FOXP2 es crucial para aprender y usar el lenguaje.
El gen moderno se desarrolló en el ancestro común de los humanos y los Neandertales: el FOXP2 neandertal es igual al nuestro.
Lee también: De qué hablaron los humanos cuando empezaron a hablar
15 – Saliva reforzada para comer carbohidratos
La saliva contiene una enzima llamada amilasa, fabricada por el gen AMY1, que digiere el almidón.
Los humanos modernos cuyos ancestros fueron agricultores tienen más copias AMY1 que aquellos cuyos ancestros siguieron siendo cazadores recolectores.
Este refuerzo digestivo puede haber ayudado para dar inicio a los cultivos, los poblados y las sociedades modernas.
http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2015/03/150317_ciencia_15_cambios_humanos_finde_np
La pareja de alemanes que pagó su parte de las reparaciones a Grecia por la ocupación nazi
Las vidas de Nina Lange, Ludwig Zaccaro, Dimitris Kotsouros y Christina Apostolopoulou se cruzaron estos días con el trasfondo de un acontecimiento histórico: la ocupación nazi de Grecia durante la Segunda Guerra Mundial.
Los alemanes Lange, de 56 años y Zaccaro, de 67, viven en un lugar remoto de la región de Bavaria.
Kotsouros es el alcalde de Nafplio, una pequeña ciudad costera del Peloponeso griego.
Y Apostolopoulou trabaja como voluntaria en una organización humanitaria que da de comer a familias castigadas por la grave crisis económica en la que está sumida el país heleno.
Kotsouros recibió hace unos días una peculiar visita. Eran Lange y Zaccaro, con un sorprendente propósito: devolver a Grecia parte de las reparaciones que reclama a Alemania por los daños causados por la ocupación nazi y que Berlín se ha negado hasta ahora a pagar.
El gobierno griego calcula que Alemania le debe unos US$184.000 millones. De ellos, unos US$57.000 millones corresponden a un préstamo forzoso que Berlín exigió al Banco Central griego para financiar la estancia de sus tropas en el país.
Pero Alemania dice que esa deuda la acabó de pagar en el año 2010.
Lange y Zaccaro calcularon cuánto le correspondería pagar a cada alemán de esa astronómica deuda y se plantaron en el despacho del alcalde con US$930.
«Es una cifra simbólica, un acto de solidaridad para reparar el daño causado por Alemania», le dice Lange por teléfono a BBC Mundo.
Antes de viajar a Grecia como turistas, Lange y Zaccaro se dieron cuenta de que, si algún griego les preguntaba por el espinoso tema de las reparaciones, no iban a saber qué contestar.
«Estamos avergonzados por nuestro país», dice Lange. «Tenemos la esperanza de influir sobre el gobierno para que pague las reparaciones».
Amabilidad
Lange opina que la mayoría de los alemanes, especialmente los de más edad, «no quieren que les molesten con la Segunda Guerra Mundial».
Mientras la mujer habla por teléfono, se oye por detrás hablar a Zaccaro.
«Nos acaban de invitar a tomar zumo de naranja», explica luego el hombre.
Lea también: ¿Le debe Alemania US$184.000 millones a Grecia?
La pareja, que había viajado a Grecia antes en solo una ocasión, está encantada con la hospitalidad y la amabilidad de la gente.
Detrás de su gesto hay también voluntad de derribar prejuicios en Alemania, en un momento clave para el futuro de Grecia en el que los gobiernos de ambos países negocian los detalles de las ayudas económicas a Grecia en el seno de la Unión Europea.
«Muchos alemanes dicen que los griegos son vagos, que son gente que no paga sus deudas», dice Lange.
«Pero la realidad es que los griegos normales no vieron nada de los créditos de la Unión Europea».
La mujer critica la actitud «arrogante» de algunos alemanes, que le recuerda a la que tuvieron los alemanes occidentales con respecto a los orientales tras la caída del muro de Berlín y la unión de las dos Alemanias.
Lea también: ¿Es cierto el estereotipo de que los griegos son perezosos?
«Espero que otros alemanes piensen en su actitud hacia Grecia y vean que ambos lados tienen deudas. Quizás esto despierte otras reacciones de solidaridad».
De la visita a la alcaldía de Napflio salió la idea de donar el dinero a una organización benéfica, que resultó ser Pyle Politisimou, donde es voluntaria Christina Apostolopoulou.
«Intentamos ayudar a la gente muy pobre, que perdió su trabajo debido a la crisis», le explica por teléfono a BBC Mundo Apostolopoulou.
La organización apoya a unas 100 familias y trabaja solo con voluntarios.
«Es un gesto muy bonito», concluye Apostolopoulou.